Ab 11.00 Uhr wurden Shorthorn-Züchter und -Freunde aus Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Hessen und Schleswig-Holstein in Schlangen-Oesterholz herzlich empfangen und sofort bestens mit Kaffee, kalten Getränken und hausgemachten Waffeln versorgt.
Zu Beginn der Veranstaltung lagen 2 interessante Beiträge an. Den Anfang machte Bettina Hörstmeier vom Verein Mutterkuhhalter NRW. Sie gab zunächst einen Überblick über die Struktur der Mutterkuhbetriebe in NRW und widmete sich dann sehr überzeugend den Aufgaben des Vereins. Insgesamt ein wirklich durchdachter Vortrag, der viel Interesse bei den Teilnehmern geweckt hat.
Der zweite Beitrag kam von Jörn Bender, der bei Bioland schon seit vielen Jahren für die Abteilung Mutterkuhhaltung zuständig ist. Er brachte seine Eindrücke von der Yorkshire-Show und der Besichtigung des Shorthorn-Zuchtbetriebs der Familie Bigger in Schottland mit. Auch diese Präsentation war souverän, interessant, informativ und mit besonders schönen Bildern ausgestattet.
Im Anschluss wurde die Shorthorn-Herde von Maren und Marvin Heil besichtigt. Die Herde umfasst 14 Tiere, bestehend aus 3 Mutterkühen, 5 Färsen, 2 Kälbern, 2 Ochsen und 2 Deckbullen. Der Altbulle "Stoppel" stammt aus der Zucht von Familie Ristau (Samuel x Alta Cedar Lads Legacy), von ihm konnte sowohl männliche als auch weibliche Nachzucht besichtigt werden. Der Nachwuchs-Bulle "Clayton" mit der Abstammung Hever Commander x Chapelton Kingsley kommt aus der Hever-Herde. Von ihm wird im kommenden Jahr der erste Nachwuchs erwartet. Den Teilnehmern präsentierten sich top gepflegte, sehr freundliche und ruhige Tiere.
Das Fleisch der nicht in der Zucht eingesetzten Tiere wird an Stammkunden und private Kontakte vermarktet. Die Schlachtung erfolgt, bei einem regionalen Schlachter.
Nach der Herdenbesichtigung wurde noch einmal für das leibliche Wohl gesorgt. Bei leckerer Shorthorn-Bratwurst und diversen hausgemachten Salaten konnte noch einmal nach Herzenslust gefachsimpelt werden. Wir sagen vielen herzlichen Dank an Familie Heil für diese tolle Veranstaltung!
